Paleta De Bellota Pata Negra Cinco Jotas 5 – 6 kg

Paleta de Bellota Pata Negra Cinco Jotas – O explozie de arome și rafinament

Paleta de bellota Cinco Jotas este un simbol al excelenței și rafinamentului gastronomic, un produs gourmet cu adevărat deosebit, ideal pentru a adăuga un strop de magie oricărui moment special. Obținută din picioarele din față ale porcului iberic 100% pur, crescut în libertate pe pădurile de stejar ale Andaluciei, această paletă îmbină tradiția și calitatea excepțională a unuia dintre cele mai apreciate branduri din lume – Cinco Jotas.

Acest produs de calitate superioară, cunoscut și sub denumirea de Pata Negra, provine de la animale care se hrănesc în mod natural cu bellota, ghinda de stejar, un aliment ce conferă cărnii o textură mătăsoasă și arome intense, dar totodată delicate. Maturată cu răbdare și dedicare, această paletă de bellota 100% iberică trece printr-un proces de maturare îndelungat, conform celor mai stricte standarde de calitate impuse de Cinco Jotas, pentru a oferi un gust unic și inconfundabil.

Cu o greutate de 5-6 kg, paleta Cinco Jotas aduce în fiecare feliuță o explozie de arome complexe și un echilibru perfect între grăsimea fină și textura cărnii, care se topește ușor în gură. Este un produs ideal pentru a fi savurat atât la mesele în familie, alături de cei dragi, cât și în cadrul unor evenimente speciale alături de prieteni.

Pentru o experiență culinară desăvârșită, această paletă de bellota se potrivește perfect cu un pahar de șampanie fină, un vin roșu de calitate sau chiar un pahar de Cava, amplificând astfel savoarea fiecărei feliuțe de jamón.

Ingrediente:

Paletă de porc 100% iberic, sare marină, antioxidanți E-301 (ascorbat de sodiu), corector de aciditate E-331 (iii) (citrato trisodic), conservant E-252 (nitrați de potasiu).

Informații nutriționale (pentru 100g):

Energie: 1577 KJ / 379 Kcal
Grăsimi: 27g
Din care grăsimi saturate: 10g
Carbohidrați: 0g
Din care zahăr: 0g
Proteine: 34g
Sare: 4,9g

Greutate netă: 5-6 kg
Fără alergenii conform reglementărilor UE 1169/2011. Certificat de Certicalidad nr. 111500003.

Producător:
Osborne Sánchez Romero Carvajal Jabugo S.A.U.
Ctra. San Juan del Puerto s/n 21290 Jabugo (Huelva) Spania
www.cincojotas.com

Certificări: UNE-EN ISO 9001 și UNE-EN ISO 14001.

Origine: JABUGO, HUELVA, Spania.
Timp de maturare : 36 luni.
Prezentare : In cutie de carton si husa personalizata.